مطلوب شيف مشاوي للعمل في مطعم في الرياض
20 (مشاهدة)
الدور الوظيفي
تاريخ الإعلان
فبراير 5, 2025
موقع التوظيف
وظائف الرياض
مستوى الوظيفة
خبير
المؤهلات
الثانوية العامة أو ما يعادلها دبلوم 3 سنوات دبلوم 5 سنوات دبلوم عالي
الخبرة
3 - 5 سنوات
العدد المطلوب
1 شخص
نوع الجنس
بدون تحديد
الوصف
- مطلوب شيف مشاوي للعمل في مطعم في محافظة عفيف - في حي الرواد .
المسؤوليات:
- تحضير وتجهيز جميع أنواع المشاوي، بما في ذلك اللحم والدجاج والأسماك.
- ضبط النكهات والتوابل وفقًا للوصفات المعتمدة في المطعم.
- إدارة الشواء وضبط درجة الحرارة لضمان النضج المثالي.
- الحفاظ على نظافة منطقة العمل والأدوات المستخدمة وفق معايير الصحة والسلامة الغذائية.
- التعاون مع فريق المطبخ لضمان سرعة ودقة تقديم الطلبات.
- إدارة المخزون والتأكد من توفر جميع المكونات الأساسية.
- ضمان تقديم أطباق ذات جودة عالية تعكس مستوى المطعم.
المتطلبات والشروط:
- إتقان تقنيات الشواء المختلفة، مثل الفحم، الغاز، والشوايات الكهربائية.
- معرفة جيدة بتتبيل اللحوم وتحضير الخلطات المميزة.
- القدرة على العمل تحت الضغط والالتزام بالمواعيد المحددة.
- شهادة صحية سارية المفعول (أو القدرة على استخراجها).
- القدرة على العمل ضمن فريق والتعامل مع العملاء بشكل احترافي.
- الإلمام بمعايير السلامة الغذائية والنظافة
المزايا:
- راتب شهري مجزٍ يتم تحديده بناءً على الخبرة والكفاءة.
- وجبات مجانية أثناء العمل.
- بيئة عمل احترافية ومستقرة
مهتم بهذه الوظيفة؟
19 الأيام المتبقية للتقديم